干し柿

1度目に干したのはアオカビ発生で泣く泣く捨ててしまいました 
が・・・そのすぐ後、今度はご近所さんから頂き干しました
曇って雨が降りそうな時は室内に入れ・・・
晴れたらベランダに出して・・・と、こまめにお世話???をした甲斐があって
とっても甘~~~い干し柿が出来上がりました 
カッチカチになる前のフカフカの柔らかい状態で冷凍しておいて
1つづつ解凍して頂きます   
今までは干しっぱなしで大丈夫だったのに・・・
今回ほど気をつかって手を掛けたのは初めてです   

干し柿

コメントの投稿

非公開コメント

招き猫
Flower&Butterfly

プロフィール

ふまきち

ふまきち
水泳・パソコンを
こよなく愛する
廃業寸前のお気楽主婦。。。
モットーは
『とにかく愉しく!!』

カレンダー
01 | 2018/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 - - -
リンク
カウンター
バックナンバー