結果はいかに? (*∩∀∩*)ワクワク♪

姉が大粒の栗を届けてくれましたが 
渋皮煮は手間が掛かり面倒なので即パス

まず剥き方をネットで調べてみると
まぁ~~~色々な方法がたくさん
・・・圧力鍋、フライパン、電子レンジなどを使う方法も・・・
中でも簡単で失敗がなさそうな?気がした?
『ゆでてから冷凍』ってのを試してみました

・鍋の中に水と塩と栗を入れ沸騰して1分間煮る
・火を止めたらしばらくそのままで粗熱をとる
・手で触れる程度まで温度が下がったらお湯を捨て冷凍する
 (このまま冷凍保存も可能)
・後は必要な時に解凍して鬼皮をむくだけ
 (あらかじめザラザラした底の部分に切れ目を入れておけば
                鬼皮と渋皮の両方がツルっときれいに取れる)

冷凍しておいたので、あとは使う時のお楽しみ・・・

メチャ楽・・・ (*´﹀`*)

昨日は町内一斉清掃の日
狭ぁ~~~い我が家の周りは
数日前から夫が木を刈ったり、草を抜いたりしてくれたし
例のゴミ出し場は
ゴミ出しのついでにチョコチョコ草取りをしていたし
あまりすることもなく、ご近所さんとおしゃべりをするくらいで
アッと言う間・・・20分ほどで終了

おかげで朝一プールで気持ちよく泳げました

 いのちを繋ぐ・・・ φ(.。.)

さとう大学5回目
命を守るための防災について
広島県自主防災アドバイザー 松井憲さんのお話でした

2017年1月に気象・避難警報の改定があって
遅くとも避難勧告で避難する
避難指示(緊急)は逃げ遅れた人への最終通告

に変わったそうです
4年前は
勧告でそろそろ・・・指示で避難しなくては!!
のように解釈していましたが・・・

早めの判断・行動で
逃げ遅れないように
安全な場所に避難する
これが命を守る一番大事なことだそうです

 せせらぎプチ散歩 ο(*´˘`*)ο

以前いつ歩いたのか分からない位、久しぶりです 
短い時間でしたが
スッキリとした秋晴れで空気は美味しいし
土手もきれいに刈り込まれていて気持ち良かった
近くだし度々来ればいいのになぁ~
・・・と、思いつつナカナカ・・・
ついでにダイソーでいろいろ買い物をして帰りました

seseragia.jpg

 燃える?燃えない? ( ◔◔ ? )

発熱していることがあるので大丈夫かな と思いつつ
毎回迷って結局燃えるゴミに入れていた気がする
食品等に入っている 乾燥剤とは違うもの

エージレス

今回やっと調べる気になりマジマジと眺めてみた
エージレスという「脱酸素剤」で
食品を酸化から守り品質の劣化を抑えるためのもの
らしい・・・
燃えるゴミで出したらいいようです

ズ---ッと引っかかっていたのでス---ッとした
ちなみに
乾燥剤のシリカゲルは電子レンジでチンして再生できるそうです
てか・・・そこまでして使う 使わない
招き猫
Flower&Butterfly

プロフィール

ふまきち

ふまきち
水泳・パソコンを
こよなく愛する
廃業寸前のお気楽主婦。。。
モットーは
『とにかく愉しく!!』

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